Грибная окрошка "Боровик"

Грибная окрошка "Боровик"
Тип блюда: Первые блюда
Категория: Окрошки
Продукты: Требуется: 1, 5 л хлебного кваса, 800 г белых грибов, 150 г картофеля, 80 г моркови, 100 г зелёного лука, 100 г свежих огурцов, 100 г сметаны, 2 яйца, 8 г горчицы, соль, сахар, укроп.
Рецепт приготовления: Способ приготовления. Грибы порежьте (не очень мелко), обжарьте в сливочном масле и остудите. Огурцы нарежьте мелкими кубиками, зелёный лук нашинкуйте. Морковь и картофель отварите в кожице, охладите, очистите и порежьте так же, как и огурцы. Всё смешайте, залейте охлаждённым квасом. Заправьте сметаной, горчицей и украсьте яйцами, порезанными кружочками.

В текущей категории (Окрошки):

Тип блюда:

Национальные кухни:

Категории:


Энциклопедия кулинарных рецептов. 2014.

Смотреть что такое "Грибная окрошка "Боровик"" в других словарях:

  • Грибная окрошка "Запросто" — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Окрошка "Городская" — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Окрошки): | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Окрошка "Дичь" — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Окрошки): | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Окрошка "Богатая" — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Окрошки) …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Окрошка "Ассорти" — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Окрошки): | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Окрошка "Горькая" — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Окрошки): | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Окрошка со свеклой — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Окрошки): | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Окрошка по-литовски — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Окрошки): | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Окрошка по-флотски — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Окрошки) …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Окрошка "Зеленые щи" — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»